あなたの年長者を尊重しなさい：ニワトコ植物を育てなさい

あなたがニワトコについて考えるとき、あなたの最初の考えはどんな寒さも追い払うことは確実だったあなたの祖母の家庭療法についてであるかもしれません。これらの濃い紫色のクラスターが健康上の利点を共有しているのは事実ですが、それ以上の効果があります。フリルのついた白い花は夏の風景に陽気な雰囲気を与え、ほぼ黒いベリーは天然染料として使用できます。もちろん、おいしいジャムやお茶もたくさんあります。それを彼らの弾力性と豊富な成長と結びつけてください、そしてなぜニワトコがそのようなカムバックをしているのかを理解するのは簡単です。

ニワトコを植える

ニワトコはほとんど栽培せずに非常に自然に成長するため、土手に沿って、または柵の支柱によって自然に成長しているのを見たことがあるでしょう。彼らは確かにアウトドアライフスタイルに慣れているので、繁栄する余地がある場所に植えるのが最善です。酸性pHが5.5から6.6の浅い土壌は、ニワトコの植物に最もよく合い、どんな土性にもよく耐えます。ニワトコの植物に必要なことの1つは、根腐れにつながる可能性のある水分の蓄積を防ぐために、十分に通気された根系です。

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ニワトコ植物のサイズ要件

最大で、ニワトコの植物は高さ12フィート、幅6フィートまで成長する可能性があるため、スペースのシェアを確実に好みます。それにもかかわらず、可能な限り最大の果実収量を得るには受粉が必要であるため、健康的な距離からではありますが、ニワトコには何らかの会社が必要です。妥協案として、ニワトコの植物を互いに60フィート以内に保ちます。そうすれば、それらは他家受粉のために十分に近くなりますが、それでも成長する余地があります。

日光の要件

ニワトコの丈夫さは、まだその果実を味わっていない庭師の間で最も望ましい特徴の1つです。ニワトコは中西部北部のより寒い気候で成長することができ、通常、耐寒性ゾーン4以下で最もよく機能し、部分的な日陰に耐えることができますが、それを得ることができるときは完全な太陽を好みます。

散水要件

光への渇望と同じくらい喉が渇いているため、ニワトコは水に浸かることが困難です。湿った環境を好むのは、土手や溝で自然に育つ理由ですが、庭で育てる場合は、1週間に1インチの水を与えるのが適切です。そのすべての水で覚えておいてください：土壌は水はけが良くなければなりません、さもないと根腐れが起こるかもしれません。

ニワトコに害を及ぼす可能性のある害虫

それらの丈夫な性質は、ニワトコ植物が多くの空腹の獲物からの攻撃に抵抗することを可能にします。唯一の例外は、その浅い根系が同じスペースを求める一般的な雑草によって混雑する可能性があることですが、これは通常の除草によって簡単に解決できます。ただし、最初に収穫しないと、空腹の鳥がそれらのベリーに入札します。

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潜在的な病気

ニワトコはいくつかの病気にかかりやすいです。潰瘍は葉や枝に感染する可能性がありますが、葉の斑点やうどんこ病はその繊細な果実に害を及ぼす可能性があります。根腐れは他の主要な脅威ですが、周囲の土壌の水はけが悪い場合に限ります。他のマイナーな病気には、糸枯れやバーティシリウム萎凋病が含まれますが、ほとんどは患部を剪定するだけで治療できます。

特別なケア

ニワトコは弾力性があるのと同じくらいメンテナンスが少なく、希少な栄養素や特別な栄養素を必要としません。高齢者に栄養を与えたい場合は、標準的な硝酸アンモニウムまたは10-10-10 NPK比の肥料が、この丈夫な低木を誘導して最も豊富なベリー収量を生み出す理想的なサプリメントになります。毎年、その年齢の各低木に1/8ポンドの硝酸アンモニウムを適用するか、1年に10-10-10の1/4ポンドを適用すると、十分なふっくらとしたジューシーなクラスターが得られます。満足以上になります。

ニワトコの繁殖

ニワトコの植物を繁殖させることができる3つの挿し木があります：針葉樹、広葉樹、および芽のある広葉樹。針葉樹の繁殖は最も一般的で、非常に簡単です。初夏の数ヶ月のいつか、新鮮な成長のいくつかの柔らかい芽を切り取り、メイソンジャーの水に約12時間入れてから、新しい赤ちゃんの長老を植えて、成熟するまで栽培します。

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ニワトコの収穫

その単純さを維持するために、ニワトコの収穫は、低木からそれらのクラスターを切り取ることにすぎません。各クラスターには高濃度のベリーが含まれているため、すべてのベリーが完全に熟すのを待つのではなく、ストラグラーが数人いる場合でも、大部分が濃い紫黒に変わったらベリーを選ぶことをお勧めします。結局のところ、鳥はそれほど辛抱強くはありません！

準備のヒント

ニワトコは独特の酸味と口当たりがあり、さまざまなジャム、シロップ、お茶、さらにはワインを作ることができます。これらのクラスターは、ビタミンCと抗酸化物質が詰め込まれているため、長い間薬用にも使用されてきました。このため、ニワトコは多くのハーブチンキやサプリメントで人気があります。ただし、生で摂取するとわずかに毒性があり、吐き気を引き起こす可能性があるため、食べる前に必ず調理してください。