今年は 32 名のプロのシェフが参加しますが、勝者は 1 名に絞り込まれます...
BBC
「The Great British Bake Off」が決勝に進出したとき、アマチュアは感動的かもしれませんが、「Masterchef」ではプロが悪名高い過酷な「Masterchef:The Professionals」に向けて準備を進めています。
グレッグ・ウォレス、モニカ・ガレッティ、マーカス・ウェアリングが再び登場し、32人のプロのシェフの仕事に厳しい目を向けるが、彼らは一連の激しい暑さの末、間もなくわずか8人にまで減らされることになる。
ただし、これらには含まれていませんテレビのニュース作家のローレン・モリスは、新シリーズを記念して MasterChef:The Professionals のスキル テストに挑戦しました。
ただし、出場者はエピソードが放送される直前にのみ発表されるため、現在コンテストに出場しているかどうかも含め、これまでに判明しているすべてのシェフをここに示します。
マスターシェフ: プロフェッショナル 2021 ラインナップを確認
ニコ - 排除されました
インスタグラム: ニコフィッツジェラルド
ジブラルタル生まれのニコは、英国陸軍でシェフとして働きながら料理の腕を磨き、その後、ロンドンの悪名高いル・コルドン・ブルー料理学校に通いました。 2016 年にグランド ディプロムを取得して卒業して以来、ヘストン ブルーメンタールのハインズ ヘッドで働き、ロンドン ストックの料理長を務めました。
彼は料理にイギリスとスペインの影響を受けて育ち、現在はペストリーを専門としています。
ローレン - 敗退
ローレンは以前、スーパーヨットの専属シェフとして働いていました。アンティーブに住んでいたときにヨットのライフスタイルに興味を持ち、フロリダを訪れたときに気まぐれに応募しました。
彼女は、食への愛をコミュニティと共有できる自分の場所を開くために 7 年後に退職し、現在はオックステッドで The Deli を経営しています。
ダリオ - 敗退
インスタグラム: シェフダリオス
ポルトガル生まれのダリオさんは 12 歳でイギリスに移住しましたが、幼い頃、同じくシェフだった母親の後を追ってキッチンを回っていたことを思い出します。
彼は以前、カサ・ド・フロンゴとロンドン最高級レストランであるダック・アンド・ワッフルで働いており、現在はマンチェスターの20ストーリーズ・レストランで副料理長を務めています。
そして
インスタグラム: ダニエル・JB・リー
Brummie Dan はモダンなヨーロッパ料理とアジア料理を専門とし、以前はシンガポールのミシュランの星を獲得した有名レストラン Table65 で働いていました。
28歳のダンは現在プライベートシェフとして働いており、BBCに次のように語った。プライベートシェフであれば自分のスタイルにもっと集中できるが、明らかにキッチンで他のシェフと交流するのが恋しい。
第 1 ヒートと準々決勝の両方で好成績を収めたダンは、次にマスターシェフ: ザ プロフェッショナル 2021 の準決勝で見ることができます。
ジョン
インスタグラム: Chef_johnsclements
マスターシェフ キッチンに足を踏み入れる前、ジョンはサマセット州のハーゼルベリー ミル、ラフバラーのバーリー コート ホテル、バースのエルダー レストランで働いていました。
ジョンは現在フリーランスで働いていますが、間もなくオーストラリアのザ・ティナンバ・ホテルの副料理長に就任する予定です。彼は食材の調達と農場から食卓までの調理を強く信じており、特製料理で審査員を感動させた後、「マスターシェフ: ザ プロフェッショナル」の準々決勝に進出しました。
カラバオカップ視聴方法
アンソニー - 敗退
アンソニーは現在、英国料理とカクテルを専門とするロンドンの 5 つ星ホテル、ザ ゴーリングで働いています。 5 つ星に加えて、ザ ゴーリングはミシュランの 1 つ星と 3 つの AA ロゼットも誇り、当時からかなりの評判です。
ロドリ - 敗退
インスタグラム: ロドリ_d
ウェールズ人のロドリは、カーディフのランダフにあるミシュラン掲載のヒースコック・パブの副料理長です。
The Heathcock は技術的に完成されたパブ料理のメニューを提供しており、カーディフで最も評価の高いレストランの 1 つとなっています。
ブディオーノ - 敗退
年: 47
調査させていただきます: ぶでぃおの_スキム
ブディオノはインドネシア出身で、30 年以上プロの料理人として活動しており、現在はロンドンのアロフト ホテルで料理長を務めています。
47 歳の彼は、第 2 ヒートで 2 つの生の料理を提供し、視聴者に大きな印象を残しました。
カリス
インスタグラム: スリ・チャリス
チャリスはスリランカの伝統を称える料理をよく支持しており、彼のイエローカレータラとワタラッパンは彼を準々決勝まで勝ち残した。
エディ - 敗退
インスタグラム: エディウ90
エディさんはロックダウン中にニューカッスルやタインサイドで配達用の手作りパイを作って過ごした後、マスターシェフに応募したが、スキルテストでは野心的すぎるアイデアに苦戦した。
カースティ - 敗退
インスタグラム: キルスティラットレイ1
ノーザンプトンで古典的な訓練を受けたシェフ、カースティは、ナロー ボート アット ウィードンの高級レストランで働いています。
彼女は自分が受けた影響をイギリスのフュージョン料理だと説明したが、残念ながらヒートの第1ラウンドで大会を去った。
ジェイミー
インスタグラム: チーフホルム
ジェイミーは以前、ロンドンのイベント会社バブル・フードで料理長を務めていましたが、現在は自分で働いています。
Bubble Foodは、見た目にも美しい豪華なオートクチュールフードを専門としています。
アーロン
年 :27
インスタグラム: @chefaaronmiddleton
ウィンズロー生まれのシェフ、アーロンは幼い頃から料理に興味を示し、16歳でブルックホール料理学校のシェフ、スティーブン・ブルマーのもとで見習いをしました。
その後、17 歳でミシュランの 2 つ星を獲得したル・マノワール・オ・キャ・セゾンでレイモンド・ブランとゲイリー・ジョーンズの下で働き始め、その後ロンドンのザ・レッドベリーに移りシェフのブレット・グラハムの下で働いた。
ワイノナ アープ
その後、彼はシェフ オリー ダボスズ ハイドの上級職としてヘッドハンティングされ、その後、他ならぬリチャード ブランソン卿の英領ヴァージン諸島のネッカー島邸宅で料理長に就任しました。それならかなりのキャリアですね!
MasterChef: The Professionals は BBC One で放映されます。他に見るものをお探しですか?エンターテイメント ニュースの詳細については、TV ガイドをチェックするか、ハブにアクセスしてください。