菜食主義に簡単に移行する方法

野菜を食べることは、ガンと戦う植物栄養素と健康を促進するビタミンとミネラルを体に提供します。それらは脂肪を含まず、低カロリーであり、血糖値を安定に保つ複雑な炭水化物の優れた供給源です。人々が植物ベースの食事を食べることを選ぶ理由はさまざまです。動物を食べることを控えるという道徳的責任を感じる人もいます。他の人は肉を避けて主に野菜を食べる方が健康的だと感じています。菜食主義への転換は気が遠くなるように思えるかもしれませんが、そうである必要はありません。

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あなたの理由を挙げてください

菜食主義者になるには、かなりの期間の変化を経験する必要があります。なぜこの移行を行いたいのかを正確に知ることが重要であり、事前にそれについて考えることは、解決と意志力を構築するのに役立ちます。考えをまとめるためと、後で見ることができるものを用意するために、理由を書き留めておくことをお勧めします。頭がはっきりしている場合は、残りのプロセスはスムーズに進みます。

あなたの研究をしなさい

あなたがあなたの植物ベースの旅に着手する前に、菜食主義者になることについて読むことが重要です。私はあなた自身を教育するために主題についての本か2冊をチェックすることを提案します。 Vesanto Melina MSRDとBrendaDavisRDによる「TheNewBecomingVegetarian：The Essential Guide to a HealthyVegetarianDiet」から始めるのが良いかもしれません。ブログ、特にレシピブログは、情報やインスピレーションを探すのに最適な場所です。

成功の秘訣

肉をあきらめる前に、食欲をそそるレシピを見つけることが重要です。無料で利用できる何千ものレシピを持っている多くのウェブサイトがあります。グーグルですばやく検索すると、たくさんのオプションが表示されます。菜食に切り替える前に、少なくとも10のレシピを見つける必要があります。開始する前に、各レシピを1回試して、気に入ったことを確認することもできます。

乳製品と卵

あなたの新しいライフスタイルについて考慮すべき重要なことは、卵と乳製品があなたの食事の一部になるかどうかです。ビーガン食は菜食主義から肉と乳製品を差し引いたものです。卵と全乳の両方に飽和脂肪が含まれているので、それを避けようとしているのであれば、これらを避けたいと思うかもしれません。菜食主義者のコミュニティでは、このトピックにはかなりの違いがありますが、あなたは自分にとって何が正しいかを決定する必要があります。

戦略を作成する

菜食主義者になると、住んでいる場所によっては外食などが少し複雑になることがあります。どこかで食事が提供される場合に備えて、しっかりとした計画を立てることが重要です。あなたがパーティーに行くならば、彼らは菜食主義者に優しい食べ物を提供しないかもしれません。菜食主義者以外の人と食事に出かける場合、菜食主義のレストランではない可能性があります。少なくともほとんどの場所でサラダを注文できるはずですが、フライドポテト、オニオンリング、パンなど、ピンチで食べることができるいくつかの食べ物を考え出すのは理にかなっています。あなたが利用可能な食べ物を食べることができないかもしれない状況に冒険しているときはいつでもあなたと一緒にそれらを持ってくることを恥ずかしがらないでください。

日付を確定する

あなたが新しい習慣を始めるか、何かをあきらめるときはいつでも、開始日を選ぶことが重要です。新しいライフスタイルをいつ始めるのか正確にわからない場合は、バックスライドしたり、モチベーションを失ったりするのは非常に簡単です。通常より忙しくないときに開始する日付を選択してください。対処するためのストレスをすでに追加している場合は、大きな変更を加えたくありません。

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それについて話します

あなたの習慣に大きな変化をもたらすことは挑戦である場合があります。始める前に勢いをつけるための素晴らしい方法は、人々にあなたの計画を伝えることです。あなたがあなたがやろうとしていることに近いと人々に話すとき、あなたはあなたの意図を実行する可能性が高くなります。

何かをするだろうと言って、それを実行しない人として認識されることを誰も望んでいません。あなたはあなたがあなたの新しい菜食主義のライフスタイルに固執するのを助けるためにあなたの利点にこれを使うことができます。数人を選び、あなたの事業といつ始めるかについて彼らに話します。その結果、興味深い会話を始めることもできます。

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赤身の肉が最初

植物ベースの食事への移行の最初の一歩を踏み出すのは、開始日と時間です。通常、肉を2段階で放棄する方が簡単です。最初の段階は赤身の肉をあきらめることです。この期間中も鶏肉、豚肉、その他の白身の肉を食べることができますが、これ以降はすべての赤身の肉を避けてください。プロセスのこの部分では2週間が一般的な期間ですが、快適なものは何でも固執する必要があります。

他の肉を切る

赤身の肉をあきらめたので、他の種類の肉を食べるのをやめる時が来ました。このステップに使用できるアプローチには、段階的アプローチと即時アプローチの2つがあります。段階的なアプローチでは、他の肉を一度に1つずつあきらめます。即時のアプローチは、残りのすべての種類の肉を一度に放棄することを伴います。たとえば、段階的なアプローチを使用すると、鶏肉を食べるのをやめ、2週間待って豚肉をあきらめ、2週間後にシーフードをあきらめます。即時のアプローチでは、3つすべてを一度に終了するだけです。

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バランスの取れた栄養

菜食であなたの体が必要とするすべての種類の栄養素を消費するのは難しいというのは神話です。肉を食べなくても、健康的で栄養的にバランスの取れた食事ができます。ただし、体が最適な健康状態を保つために必要なすべてのビタミン、ミネラル、酵素だけでなく、十分なタンパク質、脂肪、炭水化物を摂取していることを確認することが重要です。追加の保険としてマルチビタミンを服用することも良い考えですが、あなたが正しく食べているなら、それは必要ではありません。ほとんどの菜食主義者にとって、ダイエットを成功させる秘訣は十分なタンパク質を摂取することです。