彼女はブリティッシュベイクオフで2回スターベイカーを務めましたが、ハーマインは彼女の強みであるパティスリーウィークの挑戦に立ち向かえず、チャンネル4の準決勝で敗退しました。
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ベナン生まれの39歳はこのシリーズのスターであり、ポールハリウッド裁判官から、彼女の日本のポピーケーキはパリジェンヌのパン屋にふさわしいとの賞賛を受け、ホストのノエルフィールディングは彼女が裁判官のプルーリースにプルーガスムを与えたと冗談を言った彼女の一人が焼きます。
ハーマインは言った:それは私の要塞であるため、パティスリーウィークでの私の最高の時間だったはずですが、そうではありませんでした。準決勝に出るのは悲痛でした。
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準決勝で、ハーマインは最初の挑戦のためにクリームで満たされたアプリコットババオーラムを作成しました。最初の試みに満足できなかったので、もう一度試しました。プルーはそれらがエレガントでモダンであると考え、ポールはそれらが十分に証明されていないと言ったが、フレーバーが好きだった…テクニカルでは、ポールは私のホーンズオブプレンティは焼き過ぎであるが良いフレーバーを持っていると言った。
それからショーストッパーがやって来ました。その間、彼女はキューブケーキで未知の世界に足を踏み入れました。土壇場でレシピを変更しました。それで、私はチェリーとチョコレートの私の好きなフレーバーでギャンブルをしました。とコーヒーとプラリネが、ジャグリングするには要素が多すぎて、私はついていけませんでした。
ポールとプルーにアピールしたいと思っていたキルシュを大量に服用したとしても、それが終わったことはわかっていました。
彼女の前の他の人のように、ハーマインはベイクオフにいることのポイントは必ずしもスターベイカーを勝ち取るか、得ることではなかったと言いました–それはプルーとポールの承認を勝ち取ることでした。
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審査員から前向きなコメントをもらうことにもっと興奮したと彼女は言った。これらは私のテントでの経験を魔法のようにしたものです。私は心から焼き、称賛を受けるのではなく、人々に私の料理を楽しんでもらいたいと思っています。
彼女は彼を幾分無視したように感じましたが、39歳のパン屋は、ブリティッシュベイクオフバブルに住むことは息子のスティーブンの人生で最高の夏だったと言いました。
おそらく家でできる以上に、ベーキングと練習に集中することができたと彼女は言った。私は彼に十分な注意を払っていないのではないかと心配しましたが、彼は素晴らしい時間を過ごし、ポールは彼に車に乗ってもらいました。スティーブンは悪い駐車のために彼の車の窓に駐車違反切符を残し、ペナルティは彼の車に乗ることであると言いました。パウロは彼を探しに来て、罰金を支払いました!とてもいいことでした。
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スティーブンはまた、プルーの犬を散歩させました。彼は犬が大好きなので、それは彼にとって特別な楽しみでした。プルーは、テントを出たとき、彼に素敵な礼状を残しました。
会計士として働くハーマインは、ベーキングが彼女にとって非常に重要である理由を説明しました。ベーキングと人生に関する私の哲学は、ベーキングで好きなだけ創造的になり、人生でコントロールできないことを心配しないことです。
私は会計士として真面目な仕事をしていますが、あなたは楽しい面も持つことができます、あなたは両方になることができます。あなたは宇宙を信頼しなければなりません、そしてそれはあなたの世話をします、何が起こるか、そしてただあなたの人生を楽しんでそしてそれを愛します。
しかし、彼女はフルタイムのパン屋になるために会計を放棄するのでしょうか?
心から焼きます。空は限界であり、可能性は無限大です。私たちが受け入れることにオープンであるならば、私たちには無限の可能性があると私は信じています。だから、私が知っている次のことは何でもあり得ます。待って見てみましょう。
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ハーマインは、11月20日金曜日のチャンネル4の午後8時に、ジョーブランドとトムアレンのグレートブリティッシュベイクオフ:エクストラスライスに参加します。
ファイナリストのデイブ、ローラ、ピーターをフィーチャーしたブリティッシュベイクオフファイナルは、11月24日火曜日にチャンネル4で上映されます。
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